Sagra del Gorgonzola: tutti pazzi per il formaggio con la muffa

Narici ben aperte per l’evento gastronomico più odorante della Lombardia. Torna la Sagra del Gorgonzola il 16 e 17 settembre! Naturalmente la fiera si tiene a Gorgonzola, alle porte di Milano, lì dove nacque il celebre formaggio bianco e verde. Un intero weekend dedicato a questa prelibatezza che fa sognare da sempre tutti i veri amatori dei prodotti caseari. Da gustare così,…

Corsi di cucina vegana: natura, benessere e salute ai fornelli

Cibi sani, naturali, ricette che guardano alla salute nel rispetto degli esseri viventi. Non solo una moda, come molti pensano, ma un vero e proprio stile di vita, una filosofia da applicare. Si moltiplicano i locali che accanto al menu tradizionale propongono piatti vegani e aumenta anche la richiesta di chef in grado di trasformare preparazioni apparentemente poco invitanti in…